Sir Chris Hoy parla d'entrenament, aixecament de peses, escriure llibres i el futur dels cicles Evans
"El meu PB a la gatzoneta pesava 240 kg, vaig fer 210 la setmana passada, així que encara estic a la gatzoneta", em diu Sir Chris Hoy en un matí assolellat al (encara?) de moda Shoreditch de Londres.
Cinc anys i mig des que va anunciar la seva retirada del ciclisme professional, el sis vegades medallista d'or olímpic gairebé no s'alenteix.
"Tinc un bastidor a la gatzoneta a casa i amb PureGym [on Sir Chris és un ambaixador de la marca] tinc accés a qualsevol del país, així que si estic fora treballant, puc entrar i fer un sessió ja que estan obertes les 24 hores del dia.'
No hi ha cap retorn previst
També està acostumat a que li preguntin pel seu règim d'entrenament tot i estar jubilat.
"La gent diu "per què estàs fent això? Ets un idiota", però pots fer una mica d'entrenament de força", riu. "La part difícil és guanyar força, però un cop tinguis la força, pots mantenir-la amb un volum petit però d' alta intensitat."
No està clar quant de temps pretén mantenir aquesta força. No és només la potència en què segueix treballant, però, amb sessions de turbo i passejades en bicicleta una part clau de la setmana d'Hoy.
"M'encanta anar amb la meva bicicleta massa com per allunyar-me d'ella, però crec que si no fes prou muntar, seria molt difícil, perquè recordes com et sentia quan estaves en forma". diu.
'Ara puc anar a un velòdrom i puc fer una volta relativament ràpid per un esforç curt i és agradable recordar aquesta sensació, i simplement m'agrada. Simplement em sento content d'estar en una posició en què ho he fet a un alt nivell durant uns quants anys, però no m'he deixat deixar.
"Els records encara hi són, la part divertida encara hi és, el gaudi encara hi és."
És la seva formació continuada el que em fa fer una pregunta a la qual s'ha acostumat a respondre: hi ha un retorn a l'horitzó?
Es riu de la idea, ja que la seva formació és molt més sobre portar un estil de vida saludable que sobre un pla secret per estar a Tòquio 2020.
'D'una banda, si estàs predicant la importància de l'exercici i una vida saludable, no pots dir-li a la gent què ha de fer, has de donar exemple i no només fer-ho com la teva carrera. però incorpora'l a la resta de la teva vida , diu.
Mirant a Sir Chris, encara sembla l'olímpic, evitant els inconvenients de no haver de rebutjar una cervesa o una segona ració de patates fregides.
Una mica d'espai mental
Però és l'impacte de l'exercici que no es pot veure a què torna diverses vegades mentre parla.
"Crec sincerament que obtens un benefici mental i físic de l'exercici", diu, i més tard em diu que: "Si no he sortit amb la bicicleta durant un temps, em començo a tenir nerviosisme, un una mica gruixut. Ja saps, l'aire fresc, una mica d'espai mental, però igualment des del punt de vista de la forma física, el ciclisme no és com cap altre esport.'
A més, indicant que encara no té previst deixar que la seva potència i forma física s'esgotin durant uns quants anys, Hoy dóna un altre exemple de com el ciclisme es diferencia d' altres esports.
Si fossis un jugador de tennis, golfista o qualsevol cosa que fos un esport altament qualificat, podries fer-ho fins als 70 o 80 anys i guanyaries el 99% de la població.
'Però amb el ciclisme s'utilitza o es perd, si no continues muntant, tindràs dificultats. M'agrada sentir-me en forma, m'agrada sortir amb la bicicleta i tot i així fer un bon passeig i si ho vull puc fer un esforç per pujar o fer una mica de cavar de tant en tant.'
Tot i mantenir els seus nivells de forma gairebé olímpic, és tot el que està fent el que li ocupa temps. Però no es queixa.
"Probablement he estat més ocupat des que em vaig jubilar que quan competia, cosa que és força estrany", diu.
Ens vam conèixer en el llançament d'una cafeteria emergent De'Longhi, una marca que Sir Chris acaba d'afegir a la gamma de marques i productes que dóna suport i que compta amb el suport.
També s'ha dedicat a l'escriptura de llibres, però no de la manera autobiogràfica habitual, superior a tots vos altres, de la manera que molts esportistes solen fer després de la jubilació.
"He publicat un llibre nou Com anar en bicicleta [llegiu la nostra ressenya de cinc estrelles aquí], hi vaig treballar molt i em va encantar veure els llibres acabats.
"Ha estat pràcticament un any de planificació i treball, així que tenir la sensació de veure la còpia final i tenir-la a la mà, ha estat genial."
Són nous i futurs ciclistes que l'olímpic té un ull, amb llibres i bicicletes adreçades als nens una passió i gran part del seu temps de treball en aquests dies.
"Estic treballant en la gamma de bicicletes i la gamma de bicicletes per a nens en particular, a més de llibres per a nens, també en tinc un de nou Flying Fergus 9 que sortirà el mes que ve", diu amb obvi. orgull.
No li preocupa Evans
Hoy Les bicicletes es venen exclusivament a través d'Evans Cycles, un minorista de carrer que s'ha enfrontat a temps difícils recentment, però a Hoy no li preocupa.
"Semblan bastant tranquils amb tot això", diu sobre el seu contacte recent amb Evans. 'Busquen nous compradors. El mercat minorista és bastant complicat per a qualsevol indústria i el ciclisme no és diferent, però les coses estan bé des de la nostra perspectiva.
Tenim un contracte amb Evans durant cinc anys, exclusivament amb ells, i fins ara ha estat una gran relació. Els productes es troben ara en un punt en què són més lleugers o més lleugers que qualsevol altra bicicleta del mercat i un preu molt més barat que els líders del mercat.'
Conscient de quant de temps hem estat parlant, recordo l'home ocupat que és Sir Chris.
Vaig anar amb bicicleta, estic al gimnàs, tot plegat crec que estic bastant sense problemes, i entre això també encaixa una mica de carreres al cotxe, també ha estat un vell temps ocupat.'
Sir Chris Hoy es va unir amb De'Longhi per llançar el seu Espresso Way i mostrar la nova màquina de cafè PrimaDonna Elite ràpida, que inclou la innovadora tecnologia "Bean to Cup" de De'Longhi. Disponible a John Lewis, PVP 1.299 £
