Cetones, el polèmic suplement que es creu que dóna un gran impuls que millora el rendiment
El polèmic suplement de "meraviglia" de les cetones de begudes tenen gust de gintònic, segons Laurens de Plus, domèstic de muntanya Jumbo-Visma.
Actualment, les Les cetones són legals segons les directrius de l'Agència Mundial Antidopatge tot i estar envoltades de controvèrsia sobre els possibles beneficis per millorar el rendiment, tot i que encara hi ha proves limitades de la seva eficàcia.
Parlant a la ràdio 1 de Bèlgica, De Plus va parlar obertament sobre l'ús que fa el seu equip de les cetones.
"Si indiqueu que voleu utilitzar-lo, l'equip ho organitza tot i ho inclou al vostre pla de suplement", va dir De Plus a l'entrevista.
'Sembla una mica a Gin-Tonic amb molta imaginació, però en realitat a ningú de l'equip li agrada. No tothom l'utilitza, però em sento bé. N'estic satisfet i estic content que no es faci histèricament. Tothom el pot comprar. Només la manera en què s'utilitza pot marcar la diferència.'
Les cetones són produïdes naturalment pel cos com a font d'energia alternativa a la glucosa o el greix. Una beguda de suplement de cetona es pot convertir directament en energia com a alternativa als carbohidrats.
La beguda va ser creada pel professor Kieran Clarke de la Universitat d'Oxford. Va trobar en un estudi, publicat a la revista Cell Metabolism, que els ciclistes professionals van poder sumar fins a 400 m de distància als seus esforços durant un període de mitja hora.
Durant el Tour de França 2018, es creia que sis equips utilitzaven cetones, com ara Deceuninck-Quickstep i Lotto-Soudal. Es va suggerir que Chris Froome i Team Ineos van utilitzar el suplement, però tots dos han negat les afirmacions.
Una diferència de gairebé mig quilòmetre és potencialment enorme en una cursa de ciclisme de primer nivell, però Clarke es va mantenir pragmàtic sobre els efectes reals de les cetones quan va parlar amb Cyclist en una entrevista anterior.
'Si teniu glucosa per si mateixa o cetones per si soles, no és superior. És exactament el mateix: només proporciona energia. Per als sprints, la glucosa és millor, perquè necessites alguna cosa que sigui anaeròbica , va explicar Clarke.
'La cetona en si està inhibint la glucòlisi, de manera que amb el mateix exercici s'està conservant el glucogen i es produeix molt menys àcid làctic; això no s'havia vist abans.
El que pot estar passant és que si estàs fent alguna cosa que no és un sprint, com una marató, no colpejaràs la paret tan ràpidament. No només això, sinó que evita que et faci mal després.'
